DIA 20 20/08/13 TAKAYAMA

Continuo en TAKAYAMA. Ciudad muy pequeña, mas de lo que me esperaba. Hoy he salido del hotel sobre las 9 de la mañana y me he dirigido a la zona antigua SANMACHI que visite ayer para verla con mas calma y aprovechar tambien que a esa hora estaba menos abarrotada de gente.

He ido a dar un paseo por alli y luego he ido a pasear un poco por la zona de forma aleatoria ya que la ciudad en si es pequeña. He llegado hasta un santuario bastante bonito, no se que nombre tiene pero.

Entrada al santuario

Santuario

Santuario en Takayama

Despues he pasado delante de algunos museos pero me ha dado un poco de pereza entrar.

Posteriormente he ido a comprar por la zona, principalmente fruta ya que en esta ciudad los precios son mas asequibles, sobretodo los melocotones japoneses, los mejores que he probado nunca.

He ido a dejar cosas al hotel y despues he ido a probar comida local TERNERA de HIDA con HOOBA MISO. Se trata de ternera especial de esta región que se hace encima de una hoja de magnolia y miso y otras verduras. A diferencia de KANAZAWA la comida de esta zona no usa mucho pescado ya que me encuentro en el centro de Japon rodeado de montañas y tradicionalmente era dificil conseguir pescado por la lejania del mar.

En cuanto a la ternera era deliciosa, de la mejor que he probado nunca excepto la famosa ternera de Kobe que ya pude probar una vez en mi anterior viaje.

Ternera de Hida con Hooba Miso

Para acompañar la comida he tomado un nihonshu (lo que en España la gente llama sake) local bastante fresquito - si, el sake japones tambien se puede tomar frio si es de buena calidad - muy bueno.

Nihonshu japones

Por la tarde he decidido tomarme un descanso y relajarme y que mejor manera que ir a unos baños termales onsen. Asi que he cogido tren y me he dirigido al pueblo de GERO. Es un pueblo balnerio con un legado historico por los onsen, tiene un rotemburo o baño termal al aire libre mixto (de los pocos que quedan en Japon) donde se tiene que ir en bañador evidentemente. Queria probarlo pero cuando fui estaba con poco nivel de agua y no podias sumergirte bien asi que tuve que ir a uno privado que me recomendaron amablemente los de la Oficina de Turismo.

Pueblo de Gero

Un gran baño con cascadas, piscina de agua caliente, bañera gigante de cipres, con burbujas e incluso una pequeña sauna. Ha sido muy relajante.

Una vez he acabado del baño he cogido el tren para volver, en total debo haber estado una horita y media en el pueblo pero ha valido totalmente la pena para desconectar.

Despues he descansado un rato y he ido a comprar comida en el 24 horas de la ciudad. Me he quedado comiendo solo en la cocina del hostel y se han acercado unos cuantos japoneses y hemos estado charlando sobre el viaje de cada uno. Ha sido interesante,.incluso habia una chica que cumplia años a las 00:00 y yo los cumplia hoy asi que cuando les hemos dicho se han quedado sorprendidos y nos han comprado unas tartas para celebrarlo todos y un poco de bebida. Ha sido muy interesante y de esas experiencias que te dejan muy satisfecho, como en un pais donde voy solo, gente desconocida haya sido tan amable y acogedora conmigo. Ha sido interesante y hemos estado hablando un rato hasta la hora de ir a dormir. Una grata sorpresa el dia de mi cumpleaños, detalles como estos hacen que uno se sienta muy comodo en este pais.

Mañana hago CHECK OUT, me voy a una casa rural de la zona a pasear y voy a quedarme a dormir en una casa de estas que son especiales en Japon por sus tejados y por su construccion, se llaman gashoo zukuri, mañana si puedo actualizare, sino, pasada mañana, esto del mundo rural es complicado con el tema Internet.